Team Building

Team building, o “costruzione del gruppo”, costituisce nell’ambito delle risorse umane un insieme di attività formative, variamente definite come team game, team experience, team well being (ludiche, esperienziali o di benessere), il cui scopo è la formazione e la coesione di un gruppo di persone.

Noi abbiamo scelto di sviluppare questa costruzione attraverso attività di cucina esperienziale, in cui i protagonisti non sono più solo lo chef e i suoi ingredienti, ma ogni singolo componente del team; il team diviene così sia l’obiettivo della formazione che l’unico mezzo per raggiungerlo.

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