Mercoledì 25 Novembre
Ore 19:30 con Maurizio Bosotti:
- Paris-brest con mousse di robiola al salmone affumicato e tartare di salmone
- Raviolo di patate tartufate, uovo fondente e cotechino rosolato.
- Straccetti di cappone, crema di fagioli e carciofi saltati al timo
- Vacherin di pandoro, vino passito e ananas semicandito
Iscriviti al corso
Corso di cucina con cena e degustazione
Posti disponibili: 8
€ 70,00
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